Jitomate y cebolla, los alimentos más caros por la inflación
- La Noticia al Punto
- 8 feb 2024
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El reciente informe sobre la inflación en México revela una preocupante tendencia al alza durante los últimos tres meses consecutivos. Este fenómeno está afectando directamente la economía de los mexicanos, especialmente en el costo de alimentos básicos como el jitomate y la cebolla, cuyos precios se han disparado significativamente.
En enero, el jitomate superó los 60 pesos por kilogramo, marcando un hito preocupante en el aumento de precios.
Esta es la cifra más alta de inflación desde el año 2023, y son las frutas y verduras los productos alimenticios que han experimentado los mayores incrementos. Según datos recopilados de la Central de Abasto, en febrero de 2022 la cebolla se encontraba a un precio promedio de 22 pesos por kilo, mientras que en el presente año se sitúa en 25 pesos por kilo. Similarmente, el jitomate que costaba 12 pesos por kilogramo en 2002, ahora tiene un precio mínimo de 25 pesos en 2024.
¿Dónde encontrar precios más bajos para el jitomate y la cebolla?
Para aquellos que desean administrar de manera eficiente sus recursos financieros, la comparación de precios es fundamental. En una investigación llevada a cabo por El Heraldo de México, se evaluaron los costos del jitomate y la cebolla en supermercados y en la Central de Abasto, arrojando los siguientes resultados:
Central de Abasto:
Jitomate Saladette: 25 pesos por kilo
Cebolla bola: 25 pesos por kilo
Walmart:
Jitomate Saladette: 39.90 pesos por kilo
Cebolla bola: 69.90 pesos por kilo
Estos datos resaltan la importancia de buscar alternativas de compra que puedan aliviar el impacto de la inflación en el presupuesto familiar, optando por lugares donde los precios sean más accesibles.
Por Alejandra Martínez
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