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Foto del escritorLa Noticia al Punto

Alimentos básicos se vuelven el enemigo económico en el sexenio de la 4T

El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) ha revelado datos alarmantes sobre el incremento de precios en alimentos básicos durante el sexenio de la 4T en México. Entre diciembre de 2018 y marzo de 2024, la inflación general alcanzó un preocupante 30.13%, lo que implica un aumento significativo en el costo de vida para los mexicanos.



El estudio indica que los granos básicos como el maíz, trigo, frijol y arroz han experimentado un aumento del 40.5%, generando un impacto directo en la economía de los hogares, especialmente a través del consumo de productos derivados como pan, tortillas y platillos tradicionales.


El encarecimiento también afecta a frutas y alimentos esenciales como la tortilla, pollo y huevo, con aumentos que oscilan entre el 48% y el 176%. Destacan productos como el limón, que ha liderado el aumento con un asombroso 176%, seguido por el pepino y la naranja.

En cuanto a los precios, el informe destaca que la tortilla ha aumentado un 66%, seguida por la harina de maíz con un 62.1% y las galletas con un 59.8%. En frutas, el limón sin semilla lidera con un incremento del 176.6%, seguido por la naranja con un 113.8%.


En el sector pecuario, el pollo ha aumentado un 48.4% y el huevo un 45.9%, mientras que en hortalizas, el pepino lidera con un aumento del 120.7%.

Estos aumentos representan un desafío significativo para miles de familias mexicanas, que se ven obligadas a gastar más, comprar menos o prescindir de ciertos alimentos hasta que los precios bajen. La situación resalta la necesidad de políticas que aborden esta problemática y mitiguen su impacto en la población vulnerable.

Por Areli Rodríguez


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